Índice glucémico del Gatorade

El Gatorade tiene un índice glucémico de 65, que se considera medio. Una porción de 250 ml (1 vaso) tiene una carga glucémica de 10 (baja).

También conocido como: bebida isotónica, bebida deportiva, Powerade

Índice glucémicoMedio
65
glucosa = 100
Carga glucémicaBajo
10
por 250 ml
  • Porción250 ml
  • Carbohidratos disponibles16 g
  • Fibra0 g
  • Azúcares13 g
  • Proteínas0 g
  • Calorías65 kcal

Porción: 1 vaso.

Lo que conviene saber

Las bebidas deportivas están diseñadas para dar azúcar rápido durante el ejercicio, y dieron IG medio a alto. Fuera de entrenamientos largos, el agua es mejor opción.

Carga glucémica según la porción

El IG no cambia con la cantidad, pero la carga glucémica sí: comer el doble duplica el efecto sobre la glucosa.

CantidadCarbohidratos disponiblesCarga glucémica
50 ml3,2 g2Bajo
100 ml6,4 g4Bajo
250 ml · 1 vaso16 g10Bajo
500 ml · porción doble32 g21Alto

Qué encontraron los estudios

El valor de 65 es la mediana de 3 mediciones publicadas en las Tablas Internacionales de Índice Glucémico (2021). Los resultados van de 53 a 89. Esa variación es normal: el IG cambia con la variedad, la madurez, la forma de cocción y el procesamiento, y también entre laboratorios.

05570100

Cada punto es un estudio. En verde, los que siguieron el método estándar ISO 26642.

  • 53 · USA 2002
  • 65 · USA 2002
  • 89 · USA 2002
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Preguntas frecuentes

¿El Gatorade tiene un índice glucémico bajo?

No. Con un IG de 65, el Gatorade está en el rango medio (56 a 69). El IG bajo es 55 o menos.

¿Cuál es la carga glucémica del Gatorade?

Una porción de 250 ml (1 vaso) tiene una carga glucémica de 10, que es baja. La carga glucémica combina el IG con la cantidad de carbohidratos de la porción: hasta 10 es baja, de 11 a 19 media y 20 o más alta.

¿Las personas con diabetes pueden comer el Gatorade?

Con IG 65 y una carga glucémica baja por porción, el Gatorade suele encajar en una alimentación para la diabetes cuando se come en porciones normales. Cada persona responde distinto: habla con tu médico o nutricionista sobre tu plan.

¿Cuántos carbohidratos tiene el Gatorade?

Una porción de 250 ml tiene unos 16 g de carbohidratos totales, de los cuales 0 g son fibra, y 16 g son carbohidratos disponibles (los que elevan la glucosa). Cada 100 g: 6,4 g de carbohidratos.

Información nutricional

cada 100 gPorción (250 ml)
Calorías26 kcal65 kcal
Carbohidratos6,4 g16 g
Carbohidratos disponibles6,4 g16 g
Fibra0 g0 g
Azúcares5,2 g13 g
Proteínas0 g0 g
Grasas0 g0 g

Fuente: USDA FoodData Central, Sports drink (Gatorade G) (FNDDS, FDC 2710769). Carbohidratos disponibles = carbohidratos totales menos fibra.

Fuentes: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632. USDA FoodData Central. Cómo calculamos cada valor: Metodología y fuentes.

Datos revisados el 2026-09-29.