11 alimentos · 5 de IG bajo
Índice glucémico de bebidas
Las bebidas aportan azúcar sin fibra y con poco que la frene, así que hasta las de IG medio pueden tener una carga glucémica considerable por vaso. Los jugos mantienen un IG bajo cuando tienen mucha fructosa, pero un vaso tiene varias veces la carga de la fruta entera.
| Porción | Nivel | |||
|---|---|---|---|---|
| Jugo de tomate | 33 | 3 | 250 ml | Bajo |
| Batido de frutaslicuado, smoothie | 38 | 14 | 250 ml | Bajo |
| Jugo de manzana | 46 | 13 | 250 ml | Bajo |
| Jugo de naranja | 48 | 12 | 250 ml | Bajo |
| Agua de coco | 55 | 4 | 250 ml | Bajo |
| Jugo de arándano rojo | 59 | 20 | 250 ml | Medio |
| Coca-Colarefresco de cola | 63 | 16 | 250 ml | Medio |
| Gatorade | 65 | 10 | 250 ml | Medio |
| Café | — | <1 | 250 ml | Sin IG |
| Refresco lightgaseosa zero | — | <1 | 250 ml | Sin IG |
| Té | — | <1 | 250 ml | Sin IG |
Índice Glucémico: Escáner IA
Conoce el índice glucémico de tu comida con una foto
Las tablas sirven para alimentos sueltos. La app estima el IG y la carga glucémica de tu plato completo, con porciones reales.
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Fuentes: Atkinson FS et al. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632 · USDA FoodData Central · Metodología y fuentes · Datos revisados el 2026-09-29.