Índice glucémico del Weetabix
El Weetabix tiene un índice glucémico de 71, que se considera alto. Una porción de 30 g (1 tazón, en seco) tiene una carga glucémica de 15 (media).
También conocido como: galletas de trigo integral, Weet-Bix
- Porción30 g
- Carbohidratos disponibles21 g
- Fibra3,4 g
- Azúcares1,7 g
- Proteínas3,4 g
- Calorías111 kcal
Porción: 1 tazón, en seco.
Lo que conviene saber
Los cereales tipo galleta de trigo promediaron un IG alto de 71 en seis tests, aunque son integrales. La molienda fina y el laminado aceleran la digestión.
Carga glucémica según la porción
El IG no cambia con la cantidad, pero la carga glucémica sí: comer el doble duplica el efecto sobre la glucosa.
| Cantidad | Carbohidratos disponibles | Carga glucémica | |
|---|---|---|---|
| 50 g | 35 g | 25 | Alto |
| 100 g | 70 g | 50 | Alto |
| 30 g · 1 tazón, en seco | 21 g | 15 | Medio |
| 60 g · porción doble | 42 g | 30 | Alto |
Qué encontraron los estudios
El valor de 71 es el promedio que calcularon los autores de las Tablas Internacionales de Índice Glucémico (2021) sobre 6 estudios. Los resultados son bastante consistentes (de 69 a 75).
Cada punto es un estudio. En verde, los que siguieron el método estándar ISO 26642.
- 69 · Australia 2004
- 69 · Australia 2001
- 75 · Canada 1981
- 75 · Canada 1992
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Preguntas frecuentes
¿El Weetabix tiene un índice glucémico bajo?
No. Con un IG de 71, el Weetabix está en el rango alto (70 o más). El IG bajo es 55 o menos.
¿Cuál es la carga glucémica del Weetabix?
Una porción de 30 g (1 tazón, en seco) tiene una carga glucémica de 15, que es media. La carga glucémica combina el IG con la cantidad de carbohidratos de la porción: hasta 10 es baja, de 11 a 19 media y 20 o más alta.
¿Las personas con diabetes pueden comer el Weetabix?
Con IG 71 y una carga glucémica media por porción, el Weetabix puede formar parte de una alimentación para la diabetes cuidando la porción y combinándolo con proteína, grasa o fibra. Cada persona responde distinto: habla con tu médico o nutricionista sobre tu plan.
¿Cuántos carbohidratos tiene el Weetabix?
Una porción de 30 g tiene unos 24 g de carbohidratos totales, de los cuales 3,4 g son fibra, y 21 g son carbohidratos disponibles (los que elevan la glucosa). Cada 100 g: 81,5 g de carbohidratos.
Información nutricional
| cada 100 g | Porción (30 g) | |
|---|---|---|
| Calorías | 371 kcal | 111 kcal |
| Carbohidratos | 82 g | 24 g |
| Carbohidratos disponibles | 70 g | 21 g |
| Fibra | 11 g | 3,4 g |
| Azúcares | 5,7 g | 1,7 g |
| Proteínas | 11 g | 3,4 g |
| Grasas | 2,9 g | 0,9 g |
Fuente: USDA FoodData Central, Cereals ready-to-eat, WEETABIX whole grain cereal (SR Legacy, FDC 169040). Carbohidratos disponibles = carbohidratos totales menos fibra.
Fuentes: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632. USDA FoodData Central. Cómo calculamos cada valor: Metodología y fuentes.
Datos revisados el 2026-09-29.