Índice glucémico de la toronja (pomelo)
La toronja (pomelo) tiene un índice glucémico de 26, que se considera bajo. Una porción de 120 g (media toronja) tiene una carga glucémica de 3 (baja).
También conocido como: pomelo
- Porción120 g
- Carbohidratos disponibles11 g
- Fibra1,9 g
- Azúcares8,3 g
- Proteínas0,9 g
- Calorías50 kcal
Porción: media toronja.
Lo que conviene saber
La toronja tiene uno de los IG más bajos de todas las frutas. Ojo: interactúa con varios medicamentos, entre ellos algunas estatinas; consulta con tu farmacéutico si tomas medicación habitual.
Carga glucémica según la porción
El IG no cambia con la cantidad, pero la carga glucémica sí: comer el doble duplica el efecto sobre la glucosa.
| Cantidad | Carbohidratos disponibles | Carga glucémica | |
|---|---|---|---|
| 50 g | 4,6 g | 1 | Bajo |
| 100 g | 9,1 g | 2 | Bajo |
| 120 g · media toronja | 11 g | 3 | Bajo |
| 240 g · porción doble | 22 g | 6 | Bajo |
Qué encontraron los estudios
El valor proviene de una única medición publicada en las Tablas Internacionales de Índice Glucémico (2021), así que tómalo como orientativo.
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Preguntas frecuentes
¿La toronja (pomelo) tiene un índice glucémico bajo?
Sí. Con un IG de 26, la toronja (pomelo) está en el rango bajo (55 o menos).
¿Cuál es la carga glucémica de la toronja (pomelo)?
Una porción de 120 g (media toronja) tiene una carga glucémica de 3, que es baja. La carga glucémica combina el IG con la cantidad de carbohidratos de la porción: hasta 10 es baja, de 11 a 19 media y 20 o más alta.
¿Las personas con diabetes pueden comer la toronja (pomelo)?
Con IG 26 y una carga glucémica baja por porción, la toronja (pomelo) suele encajar en una alimentación para la diabetes cuando se come en porciones normales. Cada persona responde distinto: habla con tu médico o nutricionista sobre tu plan.
¿Cuántos carbohidratos tiene la toronja (pomelo)?
Una porción de 120 g tiene unos 13 g de carbohidratos totales, de los cuales 1,9 g son fibra, y 10,9 g son carbohidratos disponibles (los que elevan la glucosa). Cada 100 g: 10,7 g de carbohidratos.
Información nutricional
| cada 100 g | Porción (120 g) | |
|---|---|---|
| Calorías | 42 kcal | 50 kcal |
| Carbohidratos | 11 g | 13 g |
| Carbohidratos disponibles | 9,1 g | 11 g |
| Fibra | 1,6 g | 1,9 g |
| Azúcares | 6,9 g | 8,3 g |
| Proteínas | 0,8 g | 0,9 g |
| Grasas | 0,1 g | 0,2 g |
Fuente: USDA FoodData Central, Grapefruit, raw, pink and red, all areas (SR Legacy, FDC 174673). Carbohidratos disponibles = carbohidratos totales menos fibra.
Fuentes: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632. USDA FoodData Central. Cómo calculamos cada valor: Metodología y fuentes.
Datos revisados el 2026-09-29.