25 alimentos · 21 de IG bajo
Índice glucémico de frutas
La mayoría de las frutas enteras tienen un índice glucémico bajo. Su fructosa, su fibra y su agua hacen más lenta la subida de glucosa, y una fruta normal tiene una carga glucémica pequeña. Algunas tropicales como la piña, el lichi o el melón están un poco más arriba, y las frutas secas y los jugos concentran el azúcar, así que ahí la porción importa más.
| Porción | Nivel | |||
|---|---|---|---|---|
| Cerezas | 26 | 4 | 120 g | Bajo |
| Toronjapomelo | 26 | 3 | 120 g | Bajo |
| Guayaba | 33 | 4 | 120 g | Bajo |
| Pera | 33 | 5 | 120 g | Bajo |
| Ciruelas pasas | 34 | 12 | 60 g | Bajo |
| Duraznomelocotón | 35 | 3 | 120 g | Bajo |
| Mango | 38 | 6 | 120 g | Bajo |
| Ciruela | 38 | 5 | 120 g | Bajo |
| Manzana | 39 | 5 | 120 g | Bajo |
| Arándanos | 40 | 6 | 120 g | Bajo |
| Fresasfrutillas | 40 | 3 | 120 g | Bajo |
| Naranja | 45 | 5 | 120 g | Bajo |
| Albaricoquedamasco | 46 | 5 | 120 g | Bajo |
| Kiwi | 47 | 7 | 120 g | Bajo |
| Plátanobanana | 48 | 12 | 120 g | Bajo |
| Uvas | 50 | 10 | 120 g | Bajo |
| Mandarina | 50 | 7 | 120 g | Bajo |
| Sandía | 50 | 4 | 120 g | Bajo |
| Papayalechosa | 51 | 6 | 120 g | Bajo |
| Dátiles | 54 | 22 | 60 g | Bajo |
| Pasasuvas pasas | 55 | 25 | 60 g | Bajo |
| Higos secos | 58 | 19 | 60 g | Medio |
| Lichi | 58 | 11 | 120 g | Medio |
| Melón | 65 | 6 | 120 g | Medio |
| Piñaananá | 66 | 9 | 120 g | Medio |
Índice Glucémico: Escáner IA
Conoce el índice glucémico de tu comida con una foto
Las tablas sirven para alimentos sueltos. La app estima el IG y la carga glucémica de tu plato completo, con porciones reales.
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Fuentes: Atkinson FS et al. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632 · USDA FoodData Central · Metodología y fuentes · Datos revisados el 2026-09-29.