Índice glucémico del Snickers
El Snickers tiene un índice glucémico de 69, que se considera medio. Una porción de 60 g (1 barra normal) tiene una carga glucémica de 25 (alta).
También conocido como: barra de chocolate con maní
- Porción60 g
- Carbohidratos disponibles36 g
- Fibra1,4 g
- Azúcares30 g
- Proteínas4,5 g
- Calorías295 kcal
Porción: 1 barra normal.
Lo que conviene saber
El Snickers tiene IG medio porque el maní y la grasa frenan el azúcar, pero una barra entera tiene carga glucémica alta. Una barrita pequeña es una mejor porción.
Carga glucémica según la porción
El IG no cambia con la cantidad, pero la carga glucémica sí: comer el doble duplica el efecto sobre la glucosa.
| Cantidad | Carbohidratos disponibles | Carga glucémica | |
|---|---|---|---|
| 50 g | 30 g | 20 | Alto |
| 100 g | 59 g | 41 | Alto |
| 60 g · 1 barra normal | 36 g | 25 | Alto |
| 120 g · porción doble | 71 g | 49 | Alto |
Qué encontraron los estudios
El valor proviene de una única medición publicada en las Tablas Internacionales de Índice Glucémico (2021), así que tómalo como orientativo.
Snickers frente a otros alimentos de dulces y postres
Alternativas con IG más bajo
Conoce el índice glucémico de tu comida con una foto
Las tablas sirven para alimentos sueltos. La app estima el IG y la carga glucémica de tu plato completo, con porciones reales.
- Escanea tu plato o descríbelo con palabras
- IG, carga glucémica, calorías y macros
- Nutricionista con IA que conoce tus comidas
Preguntas frecuentes
¿El Snickers tiene un índice glucémico bajo?
No. Con un IG de 69, el Snickers está en el rango medio (56 a 69). El IG bajo es 55 o menos.
¿Cuál es la carga glucémica del Snickers?
Una porción de 60 g (1 barra normal) tiene una carga glucémica de 25, que es alta. La carga glucémica combina el IG con la cantidad de carbohidratos de la porción: hasta 10 es baja, de 11 a 19 media y 20 o más alta.
¿Las personas con diabetes pueden comer el Snickers?
Con IG 69 y una carga glucémica alta por porción, conviene comer el Snickers en porciones más pequeñas y acompañado de proteína, grasa o verduras, o elegir una alternativa de IG más bajo. Cada persona responde distinto: habla con tu médico o nutricionista sobre tu plan.
¿Cuántos carbohidratos tiene el Snickers?
Una porción de 60 g tiene unos 37 g de carbohidratos totales, de los cuales 1,4 g son fibra, y 35,5 g son carbohidratos disponibles (los que elevan la glucosa). Cada 100 g: 61,5 g de carbohidratos.
Información nutricional
| cada 100 g | Porción (60 g) | |
|---|---|---|
| Calorías | 491 kcal | 295 kcal |
| Carbohidratos | 62 g | 37 g |
| Carbohidratos disponibles | 59 g | 36 g |
| Fibra | 2,3 g | 1,4 g |
| Azúcares | 50 g | 30 g |
| Proteínas | 7,5 g | 4,5 g |
| Grasas | 24 g | 14 g |
Fuente: USDA FoodData Central, Candies, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS Bar (SR Legacy, FDC 169589). Carbohidratos disponibles = carbohidratos totales menos fibra.
Fuentes: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632. USDA FoodData Central. Cómo calculamos cada valor: Metodología y fuentes.
Datos revisados el 2026-09-29.